PALUX CS | Technika pro gastronomii

Novinky

Multifunkční pánev FunctionLine 800 Plus

Obrazek Novinkou v řadě FunctionLine je multifunkční pánev 800 Plus
s vanou velikosti GN 2/1.
Objem vany 80 litrů ji předurčuje pro využití zejména ve velkokapacitních provozech.
Ucelená nabídka zařízení řady FunctionLine tak umožňuje použití této ekonomické varianty řady TopLine všude tam, kde je nutné skloubit
požadavky vysokého výkonu a špičkové kvality s příznivou cenou.

• Vysoceleštěná chromniklová smažící plocha
• Speciální sendvičové dno zajišťuje mimořádně rychlý a zcela rovnoměrný ohřev
• 2 odděleně regulovatelné topné zóny
• 4 funkční režimy - udržování teploty, dušení, vaření a smažení
• Čidla termostatu a bezpečnostní termopojistky integrovaná ve dně pánve
• Pojistné omezovače teploty
• Rozsah regulace teploty: 60 - 250°C
• Rozměry pánve: 580 x 680 x 210 mm (velikost GN 2/1)
• Rozměry smažící plochy: 580 x 570 mm
• Objem pánve: 80 l
• Výtokový kohout s odnímatelnou rukojetí na čelní straně
• Dvouplášťové víko
• Prolisovaný okraj pánve zabraňující přetečení
• Podstavec třístranně uzavřený s otevřenou přední částí a zásuvem pro gastronádobu GN 1/1
• Patentovaný systém vodotěsného spojení spotřebičů
• Výstup pro připojení systému optimalizace energie



Příslušenství:
1 Gastronádoba GN 1/1- 200 mm s rukojeťmi (602 207)
1 Děrované víko gastronádoby (615 196)
1 Posuvný kryt výtoku
1 Výtoková zátka (337 684)
1 Čistící kartáč (614 319)
1 Spojovací lišta (696 439)

Příplatková výbava:
- vyprazdňovací vozík (354 544)
- integrované napouštění vody (model W - obj. číslo 942 251)

« Zpět na novinky

TECHNIKA PRO GASTRONOMII
PALUX C.S. spol. s r.o., U Elektry 203/8, 198 00 Praha 9 - Hloubětín
Tel: +420 222 713 378, Fax: +420 222 719 361, E-mail: palux@palux.cz
mapa stránek - ↑ nahoru - navigace
Copyright © 2006 www.jikaservis.cz